Macfrut 2018 viaggia attraverso 5 continenti
Parte la promozione estera di Macfrut 2018 con il programma delle missioni internazionali. La Fiera dell’ortofrutta, in programma a Rimini dal 9 all’11 maggio,...
Da vedere a Macfrut 2017: gli “spaghetti” by L’Insalata dell’Orto (B3...
L'Insalata dell'Orto torna a Macfrut presentando una serie di novità tra cui gli spaghetti gluten free e i kit per la preparazione di tisane
Danni per 2 miliardi all’agricoltura nel 2017 secondo Coldiretti
Una stima di Coldiretti presentata dal presidente Roberto Moncalvo fa luce sulla situazione nelle regioni italiane a seguito di maltempo, siccità e incendi di questo 2017
Il dolce melone Meloro da Valfrutta
Arriva un nuovo melone premium nella gamma Valfrutta Fresco: Meloro è un gialletto dalla pezzatura medio-grande e dal gusto dolce, proposto al canale tradizionale e alla gdo in Italia
Microgreen e vertical farming a Fruit&Veg Innovation e Macfrut
Coltivare in spazi non convenzionali, come l'appartamento o i deserti oggi è possibile con le produzioni fuori-suolo
Nasce il Fungo italiano certificato
L’origine nazionale e la sostenibilità ambientale alla base di un progetto di promozione che riunisce gran parte della produzione italiana di funghi coltivati
Ortofrutta e assicurazioni agevolate
Le assicurazioni agevolate in agricoltura sono uno strumento fondamentale per gestire il rischio di eventi calamitosi. Un tema affrontato dal workshop “Il prezzo dei prodotti ortofrutticoli: solo una questione di mercato?” organizzato da Edagricole l’11 maggio prossimo a Macfrut
Mongibello, la spremuta siciliana alla conquista degli Usa
Negli Usa arriva Mongibello, la spremuta di Oranfrizer che prende il nome dal vulcano Etna ed è dedicata e pensata solo per il mercato americano. Ma i prodotti dell’azienda siciliana sono pronti ad affermarsi anche in tutta Europa e in Asia
Valfrutta rifà il pack alla polpa Gran Cubetti
Pronte ad essere commercializzate, le nuove confezioni più “green” sono il primo step operativo di Conserve Italia dopo l’intesa volontaria con il Minambiente del 2013 per ridurre le emissioni di CO2 del 19%
In Italia l’edizione 2017 dell’Incontro Europeo della Castagna
Organizzato da Arefh, si svolgerà quest’anno in Toscana a Marradi (Fi), al Teatro degli Animosi (Viale della Repubblica 3) il 14 e 15 settembre
Interpoma, due giorni dedicati all’innovazione
Tutte le novità sulla mela, nuove cultivar e tecnologie, in scena a Interpoma, la fiera dedicata al pomo dal 24 al 26 novembre 2016
Piatti etnici, nuova nicchia dei surgelati
Il consumatore italiano è attratto dalla cucina “esotica”, soprattutto dai piatti asiatici e sudamericani, nei quali la parte del leone la fanno frutta e verdure, e secondo un’indagine di Iaas (Istituto Italiano Alimenti Surgelati) oltre il 45% dei piatti etnici consumati in Italia sono surgelati
