Foglioline di rucola, lattughino, valerianella, bietole da foglia e spinacino sono le colture in strutture coperte più colpite dal caldo

Unaproa, il caldo ha dimezzato la disponibilità di baby leaf

Temperatura in serra anche di 50 gradi: mancanza di raccolto fino al 50% per valeriana, spinacino e lattughino
Gli schermi termoriflettenti Robuxta di Arrigoni sono progettati specialmente per l’uso su tensostrutture

Solanacee, gli schermi di Arrigoni contro il grande caldo

Prisma e Robuxta, le reti di Arrigoni, sono in grado di ridurre le temperature in serra  anche di 9 gradi
Giulio Romagnoli, ad di F.lli Romagnoli Spa

Romagnoli F.lli Spa: ottima annata per le patate emiliano-romagnole

Riconosciuto un valore di 340 euro/tons (0,34 euro/kg) sul prodotto di prima qualità, +40% sull’anno precedente
La 31 esima edizione si Sana ha riscosso importanti adesioni

Mille aziende dicono sì a Sana 2019

Presentata a Milano la manifestazione dedicata al bio e naturale: dal 6 al 9 settembre mille espositori su 60 mila metri quadrati
La sede di Patfrut a Monestirolo (Fe): la società cooperativa ha presentato un bilancio 2018 da record

Patfrut, numeri record per il 2018

La cooperativa di Monestirolo (Fe) raggiunge ricavi per 92 milioni di euro, in aumento del 43%
Una porzione di 200 g di patate Iodì apporta il 30% della dose giornaliera raccomandata di iodio, che è di circa 150 microgrammi

Iodì, la patata fonte di iodio che fa bene alla salute

La biofortificazione degli alimenti è una delle vie più innovative per rispondere alle carenze nutritive
La linea Smile degli estratti Insal'arte di Ortoromi si arricchisce di due nuovi gusti, ananas e pera

Novità estratti Insal’Arte con i due nuovi gusti Ananas e Pera

Le nuove referenze 100% frutta della linea Smile vanno ad aggiungersi ad Arancia Bionda, Arancia Rossa di Sicilia Igp e Mela Pink Lady
Con Attivo di Bestack lo scarto, nel caso delle albicocche, si riduce del 13 al 18%. La shelf-life si allunga fino a 36 ore

Attivo di Bestack, l’innovativo packaging cresce in gdo

Dimar, Alì e Ce.Di. Marche stanno testando l'avanguardistico imballaggio
Continua per tutta l'estate la campagna di promozione per le Pesche e nettarine di Romagna Igp realizzata da CSO Italy

Pesche e Nettarine di Romagna, certificarsi Igp per il rilancio

Appello del Consorzio di tutela Pesche e Nettarine di Romagna: “Un vantaggio il marchio Ue”
All'International Asparagus Days sono attese un centinaio di aziende, da ogni parte del mondo, specializzate nei diversi settori

International Asparagus Days, arrivano le prime adesioni

La manifestazione internazionale dedicata all’asparago è in programma il 29-30 ottobre 2019 ad Angers, in Francia
Giovanni Cuocci guida la fattoria-ristorante La Lanterna di Diogene.. dove valorizza il lavoro di disabili intellettivi, impiegati nella coltivazione di ortaggi e alberi da frutta

Basque Culinary World Prize 2019, un italiano tra i 10 finalisti...

È il modenese Giovanni Cuocci, che guida la fattoria-ristorante La Lanterna di Diogene. In giuria anche Massimo Bottura
La Patata di Bologna Dop è la prima patata italiana che vanta il marchio di tutela riconosciuto dall'Ue

Al via la campagna 2019-2020 della Patata di Bologna Dop

Da domani la commercializzazione: si attende una produzione di qualità su 353 ettari
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