Fra le specialità della Giardiniera di Morgan arriva l’ingrediente melanzana rossa

Morgan Pasqual è il titolare del La Giardiniera di Morgan, azienda attiva nella realizzazione di specialità fatte completamente a mano, “come le faceva la...

Top Seeds International debutta a Fruit Logistica 2019

La società, specializzata nella ricerca e commercializzazione di innovative varietà ibride di ortaggi ad alto contenuto nutritivo, presenterà due nuovi brand di prodotto
La nuova linea Passate Siciliane di Agromonte, con datterino prodotto nell'Isola

Agromonte a Tuttofood presenta la nuova linea Passate siciliane

L’azienda ragusana sarà a Milano 6 al 9 maggio con un proprio stand
Il Minestrone Profumi dell’Orto con Riso rosso integrale varietà Ermes, una novità Dimmidisì, brand della Linea Verde, per l'estate

DimmidiSì, due nuove zuppe fresche per l’estate

Il Minestrone Profumi dell’Orto con Riso rosso integrale e La Vellutata Profumi dell’Orto con Formaggio fresco
La lattuga Knox di Rijk Zwaan è apprezzata anche dal mercato outdoor che chiede prodotti sempre freschi e croccanti. E interessa la quarta gamma

Knox, la lattuga croccante con maggiore shelf-life

L’innovazione è di Rijk Zwaan, che la propone in un’ampia gamma, dall’Iceberg alla Romana
La linea I Pronti lanciata da La Madia Regale, brand di Athenor. E' composta da sei referenze

La Madia Regale lancia I Pronti: piatti vegetali che si conservano...

100% vegan, a ridotto contenuto di sale, si mantengono a temperatura ambiente grazie a un trattamento termico. Ideali per il trasporto in ufficio o in palestra, per un consumo veloce
Ocean Hugger Foods utilizza ingredienti solo vegetali per il pesce di sushi e sashimi

Il nuovo mercato sarà il pesce vegetale

Diverse start up propongono prodotti ittici plant-based. Nestlè pronta a lanciare l’insalata di tonno vegan. Continua a crescere l’offerta dei burger: Lidl lancia il Next Level Burger. E in Germania si testa la “carne” vegan ricca di vitamina B12 ricavata da scarti di frutta e verdura fermentati
Un sacco green dimmidisi

Sugli scaffali della gdo arriva Un Sacco Green di Dimmidisì

Sostenibilità del materiale compostabile e biodegradabile in MaterBi per 5 referenze di insalate in busta. Attenzione al codice colore e alla comunicazione sul pack
L'aglio nero ha gusto umami come l'aceto balsamico

L’Op Verde Intesa produrrà l’aglio nero

Da marzo, attraverso  l’Agricola Cerasaro, al via la produzione dell’aglio “a prova di bacio”
Le nuove cultivar Final di Sanifrutta, azienda, socia della Op Joinfruit

Sanifrutta, quattro nuove varietà di ciliegie sul mercato

Si amplia il ventaglio varietale: denominate Final e commercializzate con il brand Cerasina, maturano a luglio
La gamma Crea Tu Orogel

Crea Tu, la piccola rivoluzione nei surgelati Orogel

Il Gruppo cooperativo romagnolo lancia una nuova categoria di prodotto: una linea di quattro mix di verdure pronte in pochi minuti
Nicola Ambruosi, socio dell'omonima azienda

Ambruosi e Viscardi, la produzione diventa a residuo zero #vocidellortofrutta

A ottobre il lancio di tutte le referenze di quarta e prima gamma (eccetto gli spinaci), come racconta Nicola Ambruosi
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