Berlino fondamentale, ma serve una sintesi dei trend

L'Italia anche quest'anno si è presentata a Fruit Logistica con un'eccessiva frammentazione dell'offerta

Nasce PRIMA, un network mediterraneo della ricerca su food system e...

Oltre 15 i paesi coinvolti dell’area nord, sud e est mediterranea che hanno stanziato già 200 milioni di euro. In programma il 5 dicembre la prima riunione dei ministri dei paesi interessati che formalizzeranno la proposta da inoltrare alla Commissione Europea

Vog, a Fruit Logistica lancia Envy

In occasione della fiera berlinese il Consorzio presenterà ai visitatori la sua mela innovativa che spicca per dolcezza, succosità e croccantezza

Nasce Flavour Valley per riscoprire le varietà autoctone romagnole

L’azienda agricola, appena nata dalla fusione di Sipo e Dismano, si occuperà di produzione e commercializzazione in giornata di ortaggi a lotta integrata

Unitec sbarca in Australia e Nuova Zelanda con Unitec Asia Pacific

Unitec sbarca in Australia e Nuova Zelanda. Il Gruppo di Lugo (Ra) specializzato in sistemi di lavorazione e classificazione della qualità della frutta ha...

Le pere sorridono con la stampa digitale

Una macchina permette di applicare inchiostro edibile direttamente sulla buccia che potrà essere personalizzata in funzione promozionale. E' l'idea di Lesepidado realizzata per il grossista Laffi

Le nuove insalate Bonduelle dal campo alla tavola

Si chiamano “Le insalatine degli Agricoltori” e vengono lanciate con un concorso che permetterà ai vincitori di visitare le fattorie italiane degli agricoltori Bonduelle
Nella bolla sferica da bere della start up Skipping Rocks Lab, il packaging è un involucro fatto di alga

Gdo in fuga dalla plastica tradizionale: obiettivo nel fresco è il...

In Nuova Zelanda il gruppo Foodstuffs entro il 2025 utilizzerà solo bioplastiche biodegradabili compostabili. L’esempio di Whole Foods e le innovative start up italiane
Bertrand Guély, nuovo direttore Europa di Fall-Creek. L'Italia è tra i mercati più interessanti di espansione con Olanda, Spagna e Polonia

Bertrand Guély direttore per l’Europa di Fall Creek Farm & Nursery

L’azienda americana è leader mondiale nel breeding genetico dei mirtilli

Interpoma, due giorni dedicati all’innovazione

Tutte le novità sulla mela, nuove cultivar e tecnologie, in scena a Interpoma, la fiera dedicata al pomo dal 24 al 26 novembre 2016

Interpoma apre al dialogo sulla fiera unica italiana

Thomas Mur :"Al centro della nostra attenzione c'è il comparto melicolo del sudtirolese che è protagonista, fra l'altro, dei press tour nei frutteti organizzati durante la fiera. Quando e se arriveranno delle proposte ne parleremo anche perchè siamo interessati a tutto ciò che può portare valore aggiunto alle nostre mele"
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