Tra le nomination per i Fruit Logistica Innovation Award c’è anche...

C'è anche Turatti, con Malver, un sistema elettromeccanico per il peeling automatico di mango, tra i 10 nominati per il Fruit Logistica Innovation Award,...
Le fette vegetali e bio di Veghiamo

Affettati vegetali: nasce FMV con un nuovo stabilimento per Veghiamo

Fmv, nata dall'alleanza tra Felsineo e Mopur Vegetalfood, ha inaugurato oggi un nuovo stabilimento per Veghiamo, l'affettato veg e bio

Patate più ricche di vitamine grazie alla ricerca italiana e statunitense

Nuove varietà di patate con un contenuto di vitamine 10 volte superiore a quello dei tuberi convenzionali. E’ uno dei risultati delle attività di...

A Futurpera il Civ presenta 4 nuove varietà di pero

Alla seconda edizione di Futurpera, la fiera dedicata al mondo pericolo, in programma a Ferrara dal 16 al 18 novembre prossimi il Civ (Consorzio...

Fruit Attraction 2017, due aziende italiane nell’area Pasarela Innova

Sono italiane due delle 34 novità che sfileranno nella nuova edizione di Pasarela Innova, l’area dedicata alle new entry lanciate negli ultimi due anni....

E’ arrivato l’uovo vegano, un brevetto dell’Università di Udine

Sembra un uovo sodo di gallina, ne ha tutto il sapore e l’aspetto, ma è vegano, interamente prodotto con ingredienti di origine vegetale. Si...
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Coltivare in verticale e a metro zero, la scommessa di Idromeccanica...

A Macfrut Massimo Lucchini, amministratore delegato di Idromeccanica Lucchini ci ha guidato tra le novità delle coltivazioni in verticale, frigo e serre per rispondere al meglio alle sfide del futuro

Microgreen e vertical farming a Fruit&Veg Innovation e Macfrut

Coltivare in spazi non convenzionali, come l'appartamento o i deserti oggi è possibile con le produzioni fuori-suolo

La IV gamma è innovazione

Assieme all’internazionalizzazione spingono il mercato delle insalate ready to eat e l’Italia detiene il primato del consumo pro-capite più alto d’Europa

Micro-ortaggi, cibi del futuro a Seeds&Chips

Il focus sulla sfida della nutrizione a Seeds&Chips, the Global Food Innovation Summit dall’8 all’11 maggio 2017 alla Fiera Milano Rho, un grande evento sulla nutrizione del futuro, in contemporanea a TuttoFood

Ortofrutta e assicurazioni agevolate

Le assicurazioni agevolate in agricoltura sono uno strumento fondamentale per gestire il rischio di eventi calamitosi. Un tema affrontato dal workshop “Il prezzo dei prodotti ortofrutticoli: solo una questione di mercato?” organizzato da Edagricole l’11 maggio prossimo a Macfrut

Il Civ punta sulle varietà eco-sostenibili

Un programma R&S sempre più “verde” per mele, pere fragole

Rettangolo

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