SmartFresh, la difesa della qualità del kiwi post-raccolta
La tecnologia, sviluppata da AgroFresh, rallenta la maturazione attraverso un principio attivo antagonista dell’etilene. I frutti non rammolliscono e mantengono qualità e freschezza durante confezionamento e trasporto
AI Challenge, cercasi algoritmo per migliorare il rendimento delle colture
Vetrya, Microsoft e Urbani Tartufi lanciano una call per lo sviluppo di una soluzione predittiva basato su machine learning. L’iniziativa di agricoltura 4.0 è rivolta a professionisti dell’intelligenza artificiale
I limoni per la ricerca arrivano all’ottava edizione
Il progetto che finanzia la ricerca di Fondazione Umberto Veronesi ritorna dal 3 al 16 marzo nei negozi italiani in partnership con Citrus l’Orto Italiano
Gli olandesi amano gli acquisti di F&V online
Il successo di questo canale distributivo è legato allo sviluppo dei progetti di e-commerce del gruppo di Albert Heijn e di HelloFresh
Cultiva, quarta gamma più sicura con Bellavista
L'azienda veneta ha adottato la selezionatrice ottica con sensori a infrarosso: la macchina permette di evitare i corpi estranei già in campo
#vocidellortofrutta, Paolo Arrigoni: “Con Delimita portiamo salubrità e riduciamo il rischio...
L’azienda comasca lancia sul mercato speciali tessuti tecnici traspiranti che consentono la protezione di spazi esterni, bar, ristoranti, spiagge, e con maggiore comfort. “Bloccano il vapore acqueo ma sono permeabili all’aria. Continuiamo a investire, la contrazione dei volumi di vendita è stata meno del 10%”
La Russia dice “no” agli Ogm
La camera bassa del Parlamento russo la Duma ha approvato nella prima sessione la legge che vieta la coltivazione e la distribuzione in Russia di piante ed animali geneticamente modificati
Coop lancia il supermercato del futuro
Il progetto realizzato da Carlo Ratti sarà esposto durante Expo nel Future Food District e prevede banchi ortofrutta interattivi, schermi sugli scaffali e rapporto diretto con i produttori
Zero modello di eccellenza a Expo 2020 Dubai
La vertical vertical farm di Pordenone tra le imprese del Friuli-Venezia Giulia che hanno partecipato al Regional Day presso il Padiglione Italia
Il redditizio mercato delle microalghe: 45 mila dollari al kg per...
Non solo alimentare e acquaponica: sono svariati gli ambiti di applicazione e tra i più interessanti ci sono l’estrazione di sostanze per l’impiego nella nutraceutica, farmaceutica, coloranti bio e cosmetica. A Pordenone Fiere il 9 e 10 giugno esordio per AlgaeFarm, con le migliori realtà professionali dedicate alla filiera dell’alghicoltura
L’innovazione di prodotto nell’ortofrutta italiana
Nuove cultivar ortofrutticole per venire più efficacemente incontro alle richieste del mercato al centro del convegno organizzato e curato da Edagricole (riviste Terra e Vita, Frutticoltura, Colture Protette, Fresh Point Magazine) che si svolgerà il 16 settembre prossimo al Macfrut
Italia-Nuova Zelanda, riparte il dialogo commerciale sul kiwi
Mastrobuono (Confagricoltura): «Dopo l’incontro di ieri con il ministro al commercio McClay inizieremo a lavorare su un dossier che potrà essere avviato già dall’anno prossimo»
