Barbero Nocciole, meno scarti e più resa con Tomra 5C BSI+
L’azienda del Cuneese ha scelto la nuova selezionatrice per lavorare al meglio grandi quantitativi di Nocciole Piemonte Igp
Romagnoli F.lli Spa: ottima annata per le patate emiliano-romagnole
Riconosciuto un valore di 340 euro/tons (0,34 euro/kg) sul prodotto di prima qualità, +40% sull’anno precedente
Quercetina, in alcuni vegetali la molecola che inibisce il Sars-Cov-2
Lo dice uno studio internazionale cui partecipa l’Istituto di nanotecnologia del Cnr. Il flavonoide, già noto, è presente in abbondanza in capperi, cipolla rossa e radicchio, ma si trova anche nella lattuga, nel kale e nelle mele
Pomodoro, le novità dal punto di vista delle aziende sementiere
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Nato con la buccia viola, ricco di antocianine, come raccontano due ricerche condotte al PlantLab dell'Istituto di Scienze della Vita della...
Alfa, nella gdo le verdure da serra aeroponica
Verdure senza pesticidi con un risparmio d’acqua del 95% e una produzione accelerata fino a 20 volte superiore rispetto alle colture tradizionali. L’aeroponica è il futuro...
Cultiva, quarta gamma più sicura con Bellavista
L'azienda veneta ha adottato la selezionatrice ottica con sensori a infrarosso: la macchina permette di evitare i corpi estranei già in campo
InKarta rivoluziona il pack di frutta e verdura #vocidellortofrutta
Un involucro interamente smaltibile nella carta, con finestra trasparente in idrato di cellulosa: 100% riciclabile e migliore qualità del macero grazie alla tecnologia Now dell’azienda Policarta AFC. “Sulle patate e carote raddoppia la shelf-life” racconta il ceo Giuseppe Merloni
Planet Farms rilancia: le insalate tornano in estate
La produzione riprenderà con il nuovo impianto di Cirimido: in arrivo nuove referenze, lo stabilimento di Cavenago sarà ricostruito, annuncia il co-founder Luca Travaglini
Geoplant: per i piccoli frutti serve investire su salutismo e sostenibilità
Dal Global Berry Congress di Rotterdam emergono i filoni su cui puntare
Red Moon Company, nuovi partner per la mela Xeleven Swing
MaBo licenziataria del marchio, coltivazione e distribuzione affidate a Salemfrucht e Seefrucht. Le aziende collaborano da anni al successo del brand KIKU
iLcamone, quello vero: un progetto di digital food marketing a supporto...
Una campagna di formazione e informazione volta ad agevolare la gdo nella valorizzazione del vero Camone, a tutela del consumatore e a vantaggio dell’intera filiera
Basf, con la plastica compostabile ecovio contribuisce all’economia circolare
Numerosi studi confermano i vantaggi di ecovio per la produzione, l'imballaggio e il trasporto, oltre che per la raccolta dei rifiuti alimentari: il materiale è certificato biodegradabile nel compostaggio industriale e domestico, nonché nel terreno