Melagrana, un progetto italiano

La cooperativa Terremerse ha presentato oggi al Macfrut il progetto per la creazione di una filiera ad alto valore aggiunto. Gli obiettivi sono arrivare ad un volume di 20mila quintali nel 2019, la creazione di una nuova piattaforma logistica in Sicilia nel 2016 e la creazione di un marchio premium

Frutta cilena a tutto export

Confagricoltura segnala che la frutta cilena è stata al centro di uno dei numerosi seminari per operatori organizzati l’8 giugno scorso, nella giornata clou del London Produce Show, la fiera boutique dedicata all’ortofrutta che si è svolta al Grosvenor House Marriot Hotel

Dall’interprofessione riparte il settore

Il nuovo responsabile IV gamma di Aiipa Guido Conforti apre la riflessione sulla necessità di un tavolo tra produttori e distributori per sfruttare le potenzialità di un comparto chiave dell’agroindustria italiana

Eataly World, lavori in corso a Bologna

Riflettori puntati su “Coltivando Fico”, per uno stato dell’arte sul progetto Fico (Fabbrica Italiana Contadina) oggi alle ore 17,30 nell’Aula Magna di Santa Lucia dell’Università di Bologna, (via Castiglione 36)
Mela della Val Venosta

Ad aprile le mele della Val Venosta sulle Frecce, per un...

Sono 5 le ricette ideate dagli chef delle Frecce utilizzando la mela con la coccinella

Così il nuovo consumatore di frutta e verdura in Spagna

Giovane, super-informato, attento alla qualità e al gusto, predilige prodotti di stagione, meglio se superfood ed è attento all’ambiente. E’ l’identikit del nuovo consumatore di frutta e verdura in Spagna secondo Felipe Medina, direttore del settore agroalimentare di Asedas, l'Associazione spagnola di distributori, supermercati e ipermercati che delinea 10 nuovi trend

Opera lancia il brand “La pera!”

A poche settimane dall’avvio della raccolta della produzione 2015, Opera, la più grande cooperativa italiana specializzata nella pera, presenta il suo nuovo marchio
La linea Spadella il gusto della O.P. Consorzio Funghi di Treviso: una gamma completa per il ready to eatvideo

Campagna pubblicitaria in Tv, stampa e social per i Funghi di...

Uno spot da 15 secondi, una campagna stampa e un sito con ricette da fare in 5 minuti, per diffondere al grande pubblico

Il gusto dei frutti dimenticati, a Casola Valsenio per riscoprirli

Pere spadone, corniole, corbezzoli, azzeruole, sorbe, pere volpine e uva spina. Ecco servita una bella “macedonia” autunnale a base di frutti antichi da riscoprire...

Sfida all’ultima ricetta con il pomodoro di Pachino Igp

Il Consorzio inaugura in collaborazione con l’Aifb il contest nazionale riservato ai food blogger in programma dal 16 al 19 giugno in varie sedi d’Italia

La IV gamma 4.0 a Fruit Attraction

Riflettono i nuovi trend e stili alimentari che guardano a prodotti sempre di altissimo contenuto di servizio ma vi aggiungono il plus degli ingredienti migliori e di straordinarie proprietà nutrizionali le proposte più innovative presentate alla fiera dedicata all’ortofrutta, che si è svolta dal 5 al 7 ottobre a Madrid

I pomodori italiani sbarcano in Rai con Duccio Caccioni

Nella puntata di domani de L’erba dei vicini di Beppe Svergnini, il noto agronomo autore delle video-pillole virali sui prodotti ortofrutticoli, difenderà il made in Italy nel confronto con l’Olanda
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