Trend Report 2018 di Fruit Logistica, produzione e distribuzione dovranno collaborare

È giunta ormai al termine l’era delle contrapposizioni tra commercianti e produttori? Le aziende del settore ortofrutticolo subiscono una pressione sempre maggiore per garantire approvvigionamenti...
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Maggiore conservabilità e riduzione dello spreco, gli obiettivi di Bestack

Si apre la confezione e si scoprono due gioielli preziosi: due mirtilli. Questo il regalo che il Consorzio Bestack ha fatto ai visitatori della...
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Una stagione eccezionale per le mele Pink Lady

Se la campagna delle mele 2017/2018 sarà ricordata a livello europeo come quella in cui la produzione è calata fino al 25%, e i...
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Estratti e zuppe bio nati dalla collaborazione tra Ortoromi e Almaverde...

Almaverde Bio, società del gruppo Apofruit, specialista dell’ortofrutta bio dalla I alla V gamma e OrtoRomi, cooperativa veneta leader nel settore della IV gamma...
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Il succo di mela rossa Red Moon stupisce a Fruit Logistica

Sono stati presentati in anteprima a Fruit Logistica i prodotti trasformati di Red Moon, la mela a polpa rossa che stupisce per il colore...

Fruit Logistica 2018, edizione da record per visitatori ed espositori

Mantenere e rafforzare i rapporti con i clienti, presentare le aziende e allacciare nuovi contatti con una nuova clientela : questi gli obiettivi dei...
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Raccontare e valorizzare la frutta esotica, ecco come lo fa èSquisita...

Ne avevamo già parlato nel numero autunnale di Fresh Point Magazine, all'interno dell'articolo dedicato alla frutta esotica, e l'abbiamo ritrovata a Fruit Logistica nello...
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Le basi vegetali per piatti raffinati di carne e pesce da...

Presentati in anteprima a Fruit Logistica 2018, i cubi di "È quasi pronto" contengono tre basi vegetali fresche per preparare piatti di carne o...
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Bowl’z il piatto vegetale fresco monoporzione premium di Zerbinati

È stata una delle novità più interessanti viste a Fruit Logistica 2018: si tratta di Bowl'z, il piatto vegetale fresco proposto da Zerbinati in...
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Mela Val Venosta lancia la “sfida dello scaffale” alla gdo italiana

A Fruit Logistica 2018 abbiamo incontrato Fabio Zanesco, direttore commerciale di VI.P Mela Val Venosta, che ci ha parlato della "sfida dello scaffale": la...
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L’importanza di far sistema per l’export dell’ortofrutta italiana

Puntare sull'export per dare un futuro all'ortofrutta italiana, è questo l'imperativo per le aziende italiane del comparto presenti allo stand collettivo "Italy the beauty...

A Pook Coconut Chips l’Oscar dell’innovazione di Fruit Logistica 2018

“Pook Coconut Chips" dell'azienda tedesca PookSpaFoods si è aggiudicato oggi l'ambitissimo Oscar per l’innovazione di Fruit Logistica 2018 tra le 10 proposte arrivate in...
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