GreenCube, in orbita il micro-orto idroponico made in Italy
È stato progettato da un team scientifico composto da Enea, Università Federico II di Napoli e Sapienza Università di Roma. Si studieranno anche i dati per capire come le piante rispondono alle condizioni di stress estremo
Le Donne dell’Ortofrutta a Porta a Porta
Ospite della trasmissione Alessandra Ravaioli, presidente dell'associazione che riunisce le operatrici della filiera ortofrutticola
Fichidindia, tutto quello che serve per la raccolta fai da te
Un video amatoriale racconta i segreti per assaporare senza pungersi i frutti spinosi fuori, ma dal cuore tenero
Vino di banana, i fermentati di frutta puntano al mercato giovane
Arriva dalle Canarie il primo vino di banana Igp prodotto dall’azienda Bodegas Platé e distribuito dalla piattaforma ecommerce Gusto Canario
Kiwi e vitamina C, claim salutistici a prova di Efsa
E' uno dei pochi frutti per i quali l'Autorità europea per la sicurezza alimentare autorizza la dicitura in etichetta di "ad alto contenuto di vitamina C"
Farm.One, l’agricoltura a New York si sposta dalla terra all’interrato
In un edificio di Manhattan coltiva erbe rare con l’idroponica che vende a grandi chef
Veganuary: +22% di ordini vegan su Uber Eats
Secondo Uber Eats nel mese del Veganuary cresce del 23% il numero dei ristoranti nel paniere di Uber Eats che offrono opzioni vegan
L’Agroscalo di Milano, come un campo agricolo riqualifica la città
Durerà due anni il campo agricolo che sarà creato a Milano nell'ex scalo ferroviario di Porta Genova: si chiama Agroscalo 2020 ed è il...
Joinfruit e Open Baladin: arriva Liberi di coltivare
Rinascere con l’agricoltura sociale si può: Joinfruit e Open Baladin presentano Liberi di coltivare, un progetto per reinserire di detenuto di Cuneo
Ancora una ciliegia da record del mondo: 33 grammi
Il superfrutto prodotto in un’azienda di Pecetto, in provincia di Torino, di proprietà della famiglia Rosso, presente nei mercati di Campagna Amica di Coldiretti
Pratofiorito, spunta il giardino per le api nel cuore di Milano
Il progetto è realizzato da Eataly in collaborazione con Fondazione Slow Food per la biodiversità
Zani (Euro Company): ecco perché abbiamo un ethical manager
Dopo la trasformazione in società benefit di un anno fa, l’azienda romagnola con la nomina di Astolfi va verso una operatività ancora più responsabile e sostenibile