Testata in Belgio una bilancia intelligente che riconosce frutta e verdura
In Belgio un supermercato sta testando i limiti dell'intelligenza artificiale su come aumentare l'efficienza in store con un sistema all'avanguardia che riconosce automaticamente frutta...
Romagnoli F.lli Spa chiude il bilancio 2018 in crescita del 2,4%
Romagnoli F.lli Spa chiude il 2018 con 33,4 milioni di euro di ricavi, segnando un incremento del +2,4% sull’anno precedente. Per l’azienda bolognese sono...
Fruttaweb nella classifica dei 200 migliori e-commerce italiani
Affidabilità, presentazione dei prodotti e fruibilità sono tre caratteristiche delle caratteristiche che hanno garantito un posto a Fruttaweb nella top 200 dei migliori portali...
L’Osservatorio Immagino stila la classifica degli ingredienti più amati
Gli ingredienti “must have” del momento nel mondo del food sono mandorla, avocado, avena, zenzero, seguiti da curcuma, cannella, cocco e tutti i semi. Per il 2020 si prevede l’ascesa del tè matcha e dell’acqua di cocco
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 29 luglio
Si osserva il calo nelle quotazioni di angurie, meloni e cetrioli, in controtendenza i pomodori
La quarta gamma continua a volare: +4,4% a valore e +6,8%...
Il ready to eat continua a macinare consensi secondo i dati Nielsen del primo semestre 2019
Oi Pera, per la campagna 2019-2020 previsto un calo del 30%
Circa 511 mila tonnellate rispetto al 2018: i dati emergono dall’indagine svolta da CSO Italy
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 22 luglio
Quotazioni in aumento per pomodori e cetrioli; in calo per angurie, meloni e susine
Mango Day: impazza la moda tropical e arriva il prodotto italiano
Le coltivazioni di frutta tropicale in Italia superano i 500 ettari, con un incremento di 60 volte nel giro di appena cinque anni, anche il mango italiano cresce
È il mango il trend dell’anno nel food delivery secondo Just...
Il piatto hawaiano poké fa segnare un boom di richieste, ma crescono anche il gelato, insalate, frullati e smoothies al mango
MelaPiù, brillano i dati della campagna 2018-2019
La Fuji dell’Emilia-Romagna chiude la stagione con ottimi risultati
Consorzio Funghi Treviso, i funghi devono diventare un prodotto di IV...
Secondo una ricerca commissionata dal primo polo produttivo d'Italia, oggi si consumano trifolati, saltati in padella o come condimento di pasta e riso