Consumi & consumatore

Quotazioni altalenanti e rese sui livelli del 2021; lo scorso anno sono diminuite le importazioni e cresciute le esportazioni soprattutto verso Austria e Svizzera

L’ortofrutta italiana può essere gestita dinamicamente con tempi ristrettissimi, guadagnando in reattività rispetto ad altri mercati europei e mondiali. Grazie ai dati raccolti infatti,...

Dopo una annata 2017/2018 terminata in anticipo per mancanza di prodotto, il Consorzio Vog ha vissuto una stagione 2018/2019 contraria ed estremamente complessa, con...

Il clima ha condizionato la produzione in tutta Europa. L'Italia resta primo produttore ma paga -56% sul 2019

Anche in Italia si va verso la destagionalizzazione come in Nord Europa, racconta Pietro Ciardiello direttore della Cooperativa associata al Gruppo Vi.Va Aop

Importante crescita di volumi e redditività. Nel 2021 continuano gli investimenti in capacità produttiva e sviluppo tecnologico

Un mercato che vale 25 milioni di euro, ancora non tornato ai livelli prepandemia

I dati dell'ultima campagna degli asparagi verdi e bianchi in Italia, che rimane un grande esportatore di questa tipologia

Ennesimo evento negativo nelle campagne. Confagricoltura: “Perso quel poco che si era salvato dall'alluvione. Il Fondo mutualistico nazionale AgriCat abbia dotazione sufficiente per far fronte a questi eventi”

A Marca, per la prima volta, per presentare le novità: l’azienda veneta co-packer per la linea Natura Chiama di Selex

Grazie all’accordo con Borsa Merci Telematica Italiana (Bmti) pubblichiamo la rilevazione del prezzi dell’ortofrutta presso i mercati all’ingrosso al 23 ottobre 2017. Qui di seguito una sintesi delle principali tipologie...

Prezzi in netto calo per meloni e fagiolini, trend che, in modo più contenuto, si ritrova in tutte le produzioni stagionali, conseguenza dell'aumento della...