Bernadine C. Strik, docente all'Università statale dell'Oregon (Usa), è specialista in coltura di bacche e massima esperta di mirtilli

Sant’Orsola, a lezione di potatura per migliorare la produzione di mirtilli

Bernadine C. Strik, docente e massima esperta a livello internazionale in coltura di bacche, ha spiegato le tecniche ai soci della cooperativa presso il Villaggio dei Piccoli Frutti di Pergine Valsugana
Salgono le quotazioni all'ingrosso di alcune varietà di mele, tra cui Morgenduft, Renetta del Canada e Golden Delicious. In leggero calo Fuji, Royal Gala e Stark Delicious

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 20 gennaio

In aumento le quotazioni delle mele (soprattutto, Renetta del Canada e Golden Delicious), pomodori, radicchio e zucchine: calano per arance e clementine
campagna clementine

L’andamento della campagna 2019-2020 delle clementine

I dati dell'analisi della campagna commerciale delle clementine 2019-2020: le superfici investite, i prezzi e il commercio estero
Lo stand di Conserve Italia a Marca, la Fiera di bologna (Pad. 25, corsia A-B, stand 57-58)

Conserve Italia: cresce la private label, +4,6%

La performance grazie soprattutto alle vendite all’estero. Il Gruppo cooperativo sarà presente a Marca

Alimentazione consapevole, è online alimentinutrizione.it

Il portale del Crea a favore di scelte alimentari corrette e stili di vita sani propone anche l’aggiornamento delle Tabelle di composizione degli alimenti

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 13 gennaio

Settimana caratterizzata da quotazioni stabili: in aumento quelle delle zucchine. Ampia presenza sul mercato delle arance Tarocco pigmentate: cresce la mela Fuji

Prezzi: dall’ortofrutta all’olio d’oliva, in campagna è deflazione

Secondo la Coldiretti un prodotto alimentare su quattro è offerto in promozione. In particolare la frutta nel 2019 è stata pagata fino al 30% in meno
La pandemia ha incentivato gli acquisti di agrumi, kiwi e mele

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 7 gennaio

La settimana post festività si caratterizza per quotazioni stabili. Scendono per carciofi e radicchio rosso: in aumento per clementine e uva da tavola
prezzi ortofrutta

La spesa degli italiani nel 2020: sì naturalità, stop all’ascesa free-from

Le previsioni di Coop per il carrello dell'anno nuovo vedono ancora il dominio del salutismo, ma con alcune interessanti novità tra chi scende e chi sale
Sono in aumento i quantitativi di arance rosse: i prezzi sono in leggero calo

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 23 dicembre

Settimana caratterizzata da quotazioni stabili o in calo: scendono per arance, carciofi e radicchio. In aumento la domanda delle mele colorate, Scilate, Royal e Stark. Cresce la disponibilità di arance rosse
La pandemia ha incentivato gli acquisti di agrumi, kiwi e mele

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 16 dicembre

Settimana caratterizzata da quotazioni stabili. In aumento per radicchio rosso, uva da tavola e pomodori: in calo per le arance
dati export ortofrutta italia

Export ortofrutta, si aggrava il bilancio in rosso del 2019

I dati di Fruitimprese relativi ai primi 9 mesi dell'anno certificano la tendenza negativa. Pesanti le ripercussioni se non si inverte la rotta al più presto
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