L'Insalata dell'Orto propone prodotti sostenibili

I ricavi dell’Insalata dell’Orto superano i 50 milioni

A Marca, per la prima volta, per presentare le novità: l’azienda veneta co-packer per la linea Natura Chiama di Selex

Il boom del biologico in Italia, dieci anni di crescita a...

Dal 2008 al 2017 i tassi di crescita hanno viaggiato a 3 cifre e i prodotti biologici fanno ormai parte delle abitudini alimentari degli italiani. Secondo gli ultimi dati...
La presentazione dell'International Asparagus Days a Macfrut: con il presidente di Cesena Fiera, Renzo Piraccini, e il presidente di Sival, Bruno Dupont

International Asparagus Days ad Angers il 29 e 30 ottobre 2019

L’edizione francese è frutto della partnership tra Macfrut e Sival
Uva da tavola prezzi 2019

Uva da tavola, campagna 2019, prezzi in aumento del 10%

Pesa l'andamento climatico anomalo, ma la qualità dell'uva da tavola è alta rispetto alle precedenti stagioni
Il consumo dei piccoli frutti, core business di Sant'Orsola, cresce in Italia e in tutto il mondo

Sant’Orsola punta nel 2020 ad aumentare la produzione

Approvato il bilancio 2019. La strategia è contrastare i prezzi stracciati dei Paesi esteri accrescendo le rese, qualità e appeal del made in Italy
Sìbon, brand della Cooperativa Sole

Coop Sole, cresce la domanda di fragole invernali #vocidellortofrutta

Anche in Italia si va verso la destagionalizzazione come in Nord Europa, racconta Pietro Ciardiello direttore della Cooperativa associata al Gruppo Vi.Va Aop
La nona edizione dell'Osservatorio Immagino di GS1 Italy ha analizzando le confezioni di 76.119 prodotti alimentari di largo consumo

L’avocado ingrediente healthy del 2020

Vendite in aumento del 67,4% secondo la nona edizione dell'Osservatorio Immagino di GS1 Italy
La presentazione dell'evento con Renzo Piraccini e Luigi Bianchi, rispettivamente presidente e direttore di Macfrut

Debutta a Macfrut il Salone delle spezie ed erbe aromatiche

Un evento unico nel panorama espositivo europeo (4-6 maggio) per un comparto in ascesa, realizzato in partnership con Cannamela e Fippo (Federazione italiana produttori piante officinali)
Stabilimento produttivo Ficacci a Castel Madama

Il trend dell’aperitivo italiano nel mondo spinge Olive Ficacci

Ricavi ed export crescono nel 2021 di circa un terzo. Premiata l’alta qualità del prodotto fresco, ricette innovative e un packaging sostenibile e riciclabile
Lo Statistics Handbook 2023 si scarica dal sito di Fruit Logistica 2023

La sostenibilità sarà ancora sostenibile per l’ortofrutta?

La nuova edizione dell'European Statistics Handbook, pubblicata da Fruit Logistica, segnala il calo dell’appeal dei driver green tra i consumatori a fonte dei rialzi inflattivi
Controllo qualità mele SmartMele

SmartMele, cresce la piattaforma digitale per il mercato delle mele

Basata sull'intelligenza artificiale e sviluppata da eViso, ha raggiunto 500 mila comunicazioni inviate negli ultimi 24 mesi: prezzi chiari per scambiare le merci quotidianamente
Relatrici convegno di Ferrara Associazione Donne Ortofrutta

Frutta e verdura, consumi in calo dal 2022: come invertire la...

Se ne è parlato a Ferrara in un convegno organizzato dall’Associazione Nazionale Le Donne dell’Ortofrutta. Servono più educazione e innovazione
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