Amazon ruggisce nel mercato globale del fresco

Secondo la ricerca "Global trend and forecast 2015", presentata oggi al London Produce Show and Conference 2015, nel 2019 il colosso americano dell'e-commerce diventerà il secondo big retailer dopo Walmart rubando il posto a Carrefour
dieta mediterranea

(English) An app for the Mediterranean Diet

Devised by Florence University, it acts like a traffic light telling consumers how nutritional a food is for their needs

Frutta e verdura giallo-arancio: un concentrato di benessere per l’estate

Albicocche, meloni, limoni, pesche, carote, peperoni: la campagna di Unaproa “Nutritevi dei colori della vita” suggerisce di mangiarne in quantità per affrontare i mesi più caldi dell’anno con il pieno di energia

Andamento dei prezzi ortofrutta in Italia al 26 aprile 2017

In flessione le quotazioni di asparagi e nespole, mentre tutti gli altri prodotto hanno "mantenuto" i prezzi. E' quanto emerge dalle rilevazioni settimanali sull'ortofrutta della Borsa Merci Telematica Italiana (Bmti) al 26 aprile

(English) Tesco food project for children criticized in Scotland

(English) Scottish Government should stop the retailer's Eat Happy programme, according to food experts

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 12 giugno 2017

Prezzi in calo per albicocche e ciliegie, sostanzialmente stabili gli altri prodotti dell'ortofrutta nei principali mercati italiani

I dati del bio in Italia, un comparto in crescita ma...

Come di consueto avviene in occasione del Sana, anche quest'anno sono stati presentati i dati del bio relativi al settore del biologico in Italia....

Da Coop Swisse l’ortofrutta si paga con Apple watch

Una Supercard ricaricabile fino a mille euro permetterà di saltare la fila alle casse con un codice a barre ed semplice click

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 10 luglio 2017

Il grande caldo fa aumentare il prezzo di zucchine, susine e pomodori. In lieve calo gli altri frutti di stagione come nettarine, angurie e meloni

Italia primo produttore Ue di pomodori nel 2015

Nella classifica di Eurostat, le mele sono il secondo frutto più prodotto in Ue ed il primato è polacco. La Spagna guida invece i volumi di pesche e fragole mentre l’Inghilterra è prima per le carote

In aumento le mense Bio ma mancano i prodotti

L’entusiasmo sulle mense biologiche che ha coinvolto da quest’anno anche il comune di Bologna, non convince i produttori. Il Mipaaf: «Stiamo lavorando ad una legge sulla ristorazione collettiva biologica»

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 10 dicembre 2018

Prezzi in discesa o tendenzialmente stabili per kiwi, arance e cachi. E’ destinata a crescere la richiesta di carciofi, mentre per le clementine c’è...
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