Biologico

“L’esempio vincente è il gruppo Arena. In Italia il biologico non cresce perché troppi intermediari fanno rialzare i costi: la carota bio in Danimarca è più conveniente che in Italia” racconta Roberto Giadone, amministratore unico dell’azienda siciliana che fornisce le maggiori insegne europee

Le esportazioni nei primi sei mesi raggiungono  i 3,4 miliardi; il mercato interno in flessione (-0,8%). I dati delle vendite presentati a Sana 

L’azienda Sfinge presenta a Sanatech, la Rassegna Internazionale della filiera produttiva del biologico e del naturale, una green label ottenuta da scarti dell'uva

Il progetto, dedicato alle aziende agricole bio, sfrutta le tecnologie digitali. Sarà presentato a Sana, la fiera del biologico che si terrà a Bologna dall’8 all’11 settembre

Il Consorzio comunica le stime della stagione: “Buona qualità ma volumi inferiori di circa il 10%"

Saranno presenti le Op Terra Orti e Aoa, che con la cooperativa La Reggia presenta la linea biologica a marchio Biomio

Il brik del nuovo Succo di mela nella confezione 3x200 è realizzato in Tetra Crystal

Crescita a doppia cifra per gli  spazi espositivi brandizzati gestiti da Canova (Apofruit) mentre il bio rallenta nel canale retail

Dal Vegan Pesto con formaggio plant-based al Vegan Ragù di Lenticchie

Sono certificate secondo il protocollo Verdea. “Ci aspettiamo di confermare i buoni risultati ottenuti lo scorso anno” fa sapere il direttore Paolo Pari

Presentato il bilancio 2021: fatturato a 132,3 milioni di euro, +2,6%. In crescita i prodotti ad alto valore aggiunto e di qualità

Il direttore Paolo Pari ribadisce i benefici della tecnica di coltivazione, da alcuni rimessa in discussione per i rialzi inflazionistici. In arrivo la produzione primaverile-estiva, con le ciliegie, certificate anche biodinamiche