(Italiano) Melinda e lo “spettacolo” delle mele conservate sottoterra

Sorry, this entry is only available in Italian.

(Italiano) Frutta matura al punto giusto grazie alle nuove tecnologie

(Italiano) Le nuove tecnologie per controllare la maturazione della frutta a Fruit Logistica, il Salone leader mondiale del commercio ortofrutticolo, che si svolgerà dal 7 al 9 Febbraio 2018 a Berlino

(Italiano) Life+, ecco il packaging intelligente

(Italiano) Luigi Garavaglia, R&D Manager di Ilip, ha presentato a Fruit Logistica l’innovazione basata sul concetto di Equilibrium Modified Atmosphere Packaging

(Italiano) Vivitoscano apre nuova piattaforma per il bio

(Italiano) A Firenze oggi il taglio del nastro della nuova struttura specializzata per la distribuzione e nella commercializzazione di ortofrutta biologica che renderà più efficiente l’offerta per la Gdo e l’Ho.Re.Ca

(Italiano) Crescono i consumi di surgelati, soprattutto di vegetali preparati

(Italiano) Crescono gli acquisti di cibi “sottozero” e in particolare spiccano i ricettati (+5%)e i vegetali preparati (+4,2%)

(Italiano) Melone e anguria, una strategia globale per far la guerra...

(Italiano) E’ quanto è emerso nel corso del seminario tenutosi lo scorso 29 giugno a Cartagena durante il quale gli stakeholder della distribuzione hanno messo a fuoco alcune tattiche

(Italiano) Agrintesa investe sulla ciliegia

(Italiano) Nello stabilimento di Castelfranco Emilia in provincia di Modena è stata inaugurata una sala di lavorazione con l’innovativo Cherry Vision, l’impianto di selezione Unitec che conta 8 canali e vanta una produttività di circa 40 quintali l’ora

Bonduelle-Chep, una collaborazione “verde” che cresce

L’azienda leader nel settore della IV gamma userà i pallet blu per l’intera distribuzione dei prodotti freschi e conservati ottenendo una riduzione annua di 358 tonnellate di CO2 e 125 tonnellate di rifiuti in discarica

(Italiano) Orogel investe 80 milioni per crescere in Italia e Nord-America

(Italiano) Il piano triennale punta ad ottimizzare la logistica, sviluppare nuove tecnologie di conservazione e implementare il settore del fresco. A Cesena partono i lavori per una cella frigorifera completamente automatizzata da 30mila tonnellate

(Italiano) Il protocollo Spagna-Cina fa tremare gli Usa

(Italiano) Gómez Carrasco (Apoexpa): « La firma odierna apre la strada al protocollo sull’uva. Entro il 2020 l’export di drupacee arriverà fino a 30mila tonnellate verso un mercato da 200 milioni di consumatori ad alto reddito»

(Italiano) Dall’ortofrutta nasce il packaging

(Italiano) Nuove confezioni riciclabili al 100% fatte con carta e realizzate utilizzando gli scarti della lavorazione del pomodoro e dai legumi

(Italiano) Packaging no-packaging

(Italiano) La tecnologia di conservazione F&V sviluppata da uno studente di vent’anni utilizza una polvere auto-dissolvente che ha le proprietà conservanti di alcuni olii e che permette di triplicare la shelf-life del prodotto
css.php